Maand: oktober 2020

Lasagne met ricotta

Lasagne met ricotta

Voor 4 personen Bereiden: 15 minuten In de oven: 45 minuten Deze lasagne is met een kruidige gehakt-tomatensaus, die mooi contrasteert met de verrassend iets zoete bovenlaag van ricotta. Dit is een gerecht dat niet mis kan gaan! En los van de tijd in pan 

Shepherd’s Pie  (ovenschotel met gehakt)

Shepherd’s Pie (ovenschotel met gehakt)

Voor 3 personen INGREDIËNTEN: 375 gram aardappels (kruimig) 300 gram rundergehakt 125 ml groentebouillon 100 ml melk 35 gram tomatenpuree (1/2 blikje) 3 preien 1 eidooiers (middel) 1 uien 1 teentjes knoflook 1 flinke winterpeen (of twee kleinere) 1 laurierblaadje 1/2 takje verse rozemarijn 2