Lekkere receptn vuur de dagelijkse kökn
Voor 2 personen Ingrediënten 1 ciabatta afbakbrood Paar eetlepels tomatenfrito 100 g geraspte jong belegen kaas 1/2 rode ui, in ringen 1/3 groene paprika, in reepjes 1 blikje tonijn op olie, uitgelekt 40 g zwarte olijven, in plakjes 2 tl kappertjes, uitgelekt 2 tl gedroogde …
Voor 2 personen Ingrediënten 1 grote courgette of 2 kleinere 300 gr zalm (2 stuks) 1 citroen 2 teentjes knoflook 1 uitje 2 eetlepels creme fraiche (light) 25 gr pijnboompitten Scheutje olie 5 blaadjes basilicum Bereiding Verwarm de oven voor op 200 graden. Rasp de …
Voor vier personen Ingrediënten 1 eetlepel olie 2 sjalotjes (gesnipperd) 0.5 knolselderij (geschild, in blokjes) 600 milliliter groentebouillon (van 1 tablet) 200 milliliter kookroom 0.5 citroen (sap) 4 lente-/bosuitjes (in ringetjes) 1 bosje kervel (fijngehakt) of 1 bosje peterselie (fijngehakt) 200 gram gerookte forelfilets (in …
Ingrediënten (4 wraps) 4 wraps (kant en klaar) 200 gr. gerookte zalm in dunne plakken 4 el. roomkaas 20 gr. pijnboompitjes 1/2 komkommer 75 gr. rucola bieslook Parmezaanse kaas olijfolie peper en zout Bereiding Doe de roomkaas in een bakje en doe daar wat fijngesneden …
Voor 2 personen Ingrediënten 2 knoflooktenen bakolie 4 ansjovisjes (op olie) (1 blikje) 1 gele paprika 250 gr kerstomaatjes 300 gr aardappels 250 gr kabeljauw (in stukken snijden) 100 gr olijven (bij voorkeur taggiasca) 1 bol mozzarella beetje zout en peper Bereidingswijze Verhit de oven …
Voor twee personen Ingrediënten 2 kabeljauwfilet plakjes parmaham 250 g bloemige aardappelen 250 g pastinaken 200 g bospaddenstoelen 1/2 bosje bladpeterselie 50 ml room 30 g parmezaan boter peper en zout knoflook? Bereiding Schil de aardappelen en pastinaken en snij in gelijke stukjes. Kook samen …
Voor twee personen Ingrediënten 150 gr gerookte zalm 400 gr krieltjes in schil 125 gr tuinerwten (diepvries) 1/4 komkommer Zak gemengde sla (75 gr) Snuf zeezout Snuf peper Olijfolie Dressing 1/2 eetlepel honing 1 eetlepels mosterd 2 eetlepels olijfolie 1/2 eetlepel citroensap Bereiding Verwarm de …
Voor twee personen Ingrediënten 2 zalmmoten, zo’n 175 -200 g per stuk, 1 venkels met flink wat groen aardappelen 15 g boter 2 tenen knoflook paar takjes munt bosje peterselie 1 citroen stukje parmezaanse kaas (handje geraspt) olijfolie zout en peper Bereiding Verwarm allereerst je …
Voor twee personen Ingrediënten 300 gram verse bladspinazie 1 ui 1 gele paprika bakje verse Tagliatelle (ca 250 gram) 2 eetlepels vloeibare margarine 2 zalmfilets 1 eetlepel ketjap peper en zout naar smaak Bereiding Verhit de vloeibare margarine in de wok en bak de zalm …
10 personen Benodigdheden Voor de soep 1 kg pastinaken 3 Granny Smith appels 2 el olijfolie 1 grote ui, gesnipperd 3 cm verse gemberwortel, geschild en fijngehakt 1500 ml kippenbouillon 250 ml crème fraîche Voor de garnering 1 rode of groene appel 1 el citroensap …