Lekkere receptn vuur de dagelijkse kökn
Voor 2 personen Ingrediënten 200 g kippendijen 1 ui 1 teen knoflook 12 gr rucola 100 gr zongedroogde tomaten 75 gr mascarpone 125 ml slagroom 50 gr Parmezaanse kaas 50 ml kippenbouillon (Maggi) 1-2 el pesto ½ el witte wijnazijn 1 tl gedroogde Italiaanse kruiden olijfolie …
Voor 2 personen Ingrediënten 1 stengel bleekselderij (50 g), fijngehakt 100 g winterpeen, fijngehakt 1 ui, fijngehakt 1 teentje knoflook, gepeld 3 blaadjes salie, fijngesneden Blaadjes van 2 takjes tijm 200 g kippendijfilet 1 theel. bloem 1 glas witte wijn (180 ml) 160 g tagliatelle …
Voor 2 personen Ingrediënten 200 g penne 200 g kipfilet 1/2 pot groene pesto à 190 gram 40 g pijnboompitten 100 ml room (kookroom, of slagroom) 40 g Parmezaan, of pecorino 100 g cherrytomaten, in vieren gesneden Bereiding Snijd de kip in middelgrote stukken en …
Voor vier personen Ingrediënten 400 gr. basmati rijst 1 ui 2 tenen knoflook 2 courgettes 2 wortels in schijfjes 400 gr. kipfilet in stukjes 2 blikjes met ananasstukjes 1 bosui Sojasaus Zoete chilisaus 1 el azijn 1 tl honing of suiker 1 el bloem Zout …
Troostbonen Ingrediënten voor 2 personen 500 g sperziebonen, afgehaald en gebroken 2 (rode) uien, gesnipperd 2 el olie ½ tl Chinees vijfkruidenpoeder (kunt u het niet vinden? Laat het dan weg) 1 volle tl sambal badjak 50 ml ketjap manis 125 ml dikke, romige kokosmelk …
Voor 4 personen Ingrediënten 400 g sperziebonen, schoongemaakt en gehalveerd 350 – 400 g kipdyfilet, in stukken gesneden Paprikapoeder 125 g spekreepjes 1 ui, fijngesnipperd 2 knoflooktenen, uitgeperst 250 g champignons, schoongeborsteld en in plakjes 1 à 2 tl gedroogde tijm (naar smaak) Scheutje rode …
Voor 2 personen Ingrediënten 200 g kipfilet ½ middelgrote ui ½ rode paprika 150 g geschrapte worteltjes 1½ el wokolie 2 tortillawraps 3 el ketchup 1½ el crème fraîche 100 g fijngesneden ijsbergsla Bereiding Snijd de kipfilet in reepjes, de ui in dunne partjes, de …
Voor 2 personen Ingrediënten 125 g penne van linzen 1 /2 broccoli, in roosjes 75 g groene boontjes 100 g gare kipfilet 100 g volle yoghurt van Inex 4 el olijfolie sap van een kwart citroen handjevol basilicum busseltje bieslook enkele takjes verse munt vers …
Voor vier personen Ingrediënten 200 gr kippendijstukjes 1 eetlepel boter 1 ui (gesnipperd) 1 theelepel kerriepoeder 2 kippen bouillonblokjes 150 gr fijne soepgroenten (1 prei etc.) 1.2 liter water 80 gr wortel 40 gr vermicelli (niet noodzakelijk) 1 blaadje laurier Bereiding Snipper het uitje fijn. …
Ingrediënten (2 personen) 1 grote ui 12 gr gember, geschild 1 teen knoflook 1 el olie 2 el rode wijnazijn 1 el kerriepoeder ½ tl komijnpoeder 2 el abrikozenjam 200 gr kippendijen 12 gedroogde abrikozen 4 satéprikkers Bereidingswijze Snijd een halve ui, de gember en …