Lekkere receptn vuur de dagelijkse kökn
Ingrediënten 500 g rundergehakt 25 g paneermeel 1 ei 1/2 ui, fijngesnipperd 1 knoflookteen, uitgeperst 2 tl sambal manis 6 el ketjap manis 2 el zoete chilisaus Olie om in te bakken Bereiding Doe het gehakt in een kom samen met het paneermeel, ei, de …
Ingrediënten Voor de gehaktballetjes 500 g rundergehakt 60 g fijngemalen broodkruim, paneermeel, panko, of verkruimelde cream crackers 1 ei 1 tl sambal manis 1 cm verse gember, fijngeraspt 2 el ketjap manis 1 el mosterd Zonnebloemolie Voor de pindasaus 2 tenen knoflook, uitgeperst Stukje gemberwortel, fijngeraspt 1 …
Voor vier personen Ingrediënten 200 g conchiglioni (grote pastaschelpen) 400 g half-om-halfgehakt 1 fles passata (tomatensaus à 700 g) 1 grote ui 1 flinke wortel 2 stengels bleekselderij 2 knoflooktenen handje verse basilicum 40 g parmezaanse kaas 2 eetl tomatenpuree 1 eetl oregano 1 theel …
4 personen – 12 ballen Bereiden: 35 minuten In de pan: 45 minuten Spaghetti with meatballs is een Amerikaanse uitvinding, maar in deze variant zijn de ballen onmiskenbaar Italiaans gekruid. Je blijft ervan eten! Je kunt de balletjes zo groot of klein maken als je zelf …
Voor vier personen Ingrediënten 850 gram rundersukade (of riblappen) 1 prei 1 ui 1 wortel 2 el Zwolsche stoof (kruiden) 1 potje zilveruitjes 4 el Balsamico azijn 2 dl rode wijn 6 dl runderbouillon zonnebloemolie (of olijfolie) 150 gram roomboter Bereiding Snijd de prei en …
Voor twee tot drie personen Ingrediënten 1 paprika 1 witte ui 300 gram rundergehakt shoarmakruiden halve tot een hele courgette ongeveer 5 middelgrote aardappels geraspte kaas ijsbergsla knoflooksaus Bereiding Begin met het voorverwarmen van de oven op 200 graden. Schil de aardappels en snijd deze …
Voor vier personen Ingrediënten 1 rode peper 2 el zonnebloemolie 2 el Euroma Original spices Jonny Boer Al-Andalus 300 g rundergehakt 800 g koelverse pompoenstukjes 400 g tomatenblokjes 800 g zwarte bonen 15 g verse peterselie Griekse yoghurt Bereiding Snijd het steeltje van de rode …
Ingrediënten 3 el zonnebloemolie 25 g boter 800 g riblappen 1 ui, in kleine stukjes 1 teentje knoflook, fijngesneden 1 winterpeen, schoon en in stukjes 1 pastinaak, schoon en in stukjes 125 g gerookte spek, in blokjes 1 laurierblaadje ½ bouillonblokje (rund) Versgemalen peper, naar …
Voor 4 personen Bereiden: 15 minuten In de oven: 45 minuten Deze lasagne is met een kruidige gehakt-tomatensaus, die mooi contrasteert met de verrassend iets zoete bovenlaag van ricotta. Dit is een gerecht dat niet mis kan gaan! En los van de tijd in pan …
Voor 3 personen INGREDIËNTEN: 375 gram aardappels (kruimig) 300 gram rundergehakt 125 ml groentebouillon 100 ml melk 35 gram tomatenpuree (1/2 blikje) 3 preien 1 eidooiers (middel) 1 uien 1 teentjes knoflook 1 flinke winterpeen (of twee kleinere) 1 laurierblaadje 1/2 takje verse rozemarijn 2 …